《海想知道 Ocean Knows: vol.5 異香味,家鄉情》美術設計
來自基隆正濱漁港,關於海港,關於溫度,關於創作的故事。
如同海能連結不同大陸,《海想知道》希望刺激讀者去思考「土地」與「創作」之間各種轉化、媒合、與回應的可能性。期待這本雜誌只是一個契機,讓更多不著邊際的想法可以得到繼續發酵的勇氣。
Keyword:
◌「 致母親 」- 在基隆的韓國家常菜 / 在越南料理中,加一勺法式情懷 / 市區裡的辛香料哲學,巴基斯坦料理。
◌「 在地尋訪 」-相遇在70年代的香港,初見咖啡。
◌「 味蕾筆記 」-印尼留學生in基隆,妃娜的料理日記 / 【Yen 】港口之間,一個廚師的漂流食記。
CL.星濱山共創工作室
E.Yi-Ting Chung
D.Kangyouru
Y.2022